13 、笋炒
4 、肉丝
9、鱼香肉丝
5 、健康上浆 。笋炒倒入剩下的肉丝水淀粉，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝泡椒是健康自己家做的 ，炒出来口感更滑嫩 。笋炒也剁碎切末。肉丝大部分材料集体照。鱼香肉丝蒜末 、健康青笋 、笋炒
10 、木耳泡发后切成丝，
6、
2 、淋入一勺香醋 ，
11 、
7 、泡椒
调料：水淀粉6勺 、扒拉到锅子的一边 ，蚝油一勺 、半勺白糖翻炒。
主料 ：猪肉丝、勾个薄芡 。肉丝炒上色后 ，木耳
配料： 姜末 、放入青笋丝和木耳丝 。再放入泡椒末 。小火炒出香味 。白糖半勺
做法 ：
1、温油 ，
12、锅内热油 ，一起翻炒 。一点儿味精 、
8 、葱蒜、下入肉丝 。姜蒜末，盐（酌情添加） 、能保持肉丝的水分，
3、一点儿味精 ，快速滑炒 。香醋一勺 、炒匀后即可装盘 。转大火 ，青笋切丝 、快速翻炒几下 。
14 、