放入筒骨、适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热再煮两分钟即可 ，夏天盐、清凉姜 、靓汤

大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开，适合姜片 、炎热料酒  。夏天冬瓜 、清凉大火烧开后，靓汤小葱 、大骨冬瓜

　　做法 ：

　　1、适合砂锅中一次性放足水，炎热姜切片 。夏天小葱和料酒 ，冬瓜去皮切块 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，

　　4、

　　3 、

　　5、腿骨让卖家给剁开 ，

　　2   、洗净控干 ，喝时撒些葱花味道很好哦 。小葱挽结 ，小火慢炖1小时。放入适量盐，直到冬瓜软烂变透明为止。

　　原料 ：猪腿骨 、