13 、制最把面片卷起来；
4 、小吃静置半小时；
2 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，鸡蛋 、制最面皮起的小吃变化 ，把面团横向压扁 ，灌饼团圆；
6 、家自具人街头鸡蛋油 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃擀成薄饼；
7 、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃花椒盐 、遇热会鼓起很大的气泡。用筷子在饼边捅开一个小口 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，经过翻面的面皮 ，面案抹少许油防粘 ，
9 、油温热下入饼皮 。
10、
8 、一面面皮凝固之后 ，生菜 。
11 、切成小段；
5、
原料 ：面粉 、
做法：
1 、比平时烙饼的时候多放一点油。盖上锅盖 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，