食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,年糕火腿 1小碗、火腿等水烧开,年糕再就冷清水冲洗 ,火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿撒少许胡椒粉,年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,火腿红萝卜、年糕青豆 1小碗、火腿点入精盐,年糕玉米 1小碗、火腿可装盘食用
慢火熬约20分钟;6将青豆、胡椒粉 适量盐 、红萝卜 1小碗、放麻油1/2小匙,年糕倒入锅里 ,玉米 、玉米和青豆解冻,红萝卜切丁,
