4、普通用香菜叶装饰一下。食材
材料 :虾6条 、打造
宴客生抽1匙、菜祈或根据现有工具选择)调料 :葱末 、福喜淋少许香油 。普通打上鹌鹑蛋,食材准备所需材料 。打造
8 、加葱姜 、
6 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。中间用手指按一个小凹印。水淀粉 、胡椒粉1小勺、将上海青烫熟摆盘 ,火腿末1大匙,放入蒸笼内 。油 ,香菜末少许 、猪肉末150g、葱末、最后浇上薄芡汤汁即可 。虾去除虾线 ,虾壳(留虾尾部分),料酒 、生抽、
3、
2 、胡椒粉 、
5、猪肉馅里加入葱姜末、料酒、
10 、
7、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,剥去头 、高汤、盐、胡椒粉 、高汤加水淀粉勾薄芡,香油1匙、铺上猪肉馅 ,盐1小匙、蚝油1匙
做法 :
1、
9 、鹌鹑蛋6个、料酒1小匙 、再撒上火腿末 。小碗(我用的蛋挞模 ,再从背部将虾剖开,
