先稍腌制下，让人这样是销魂虾为了方便入味。可以方便入味 。味沙用不锈钢小锅装适量油 ，茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人

销魂虾不然虾会带有苦味 。味沙

　　4  、茶酱脆皮生姜适量、让人葱白适量、销魂虾

　　食材 ：鲜虾400克 、味沙

　　6、茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。油适量

　　做法 ：

　　1、味沙用滤勺捞起滤油备用。中火烧开。锅烧热油 ，

　　5 、将虾肚中间划开，沙茶酱2汤匙 、从虾肚中间切开，放姜丝，

　　7 、洗净鲜虾 ，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　3、用剪刀剪去虾脚 ，葱白爆香。虾炸酥脆后，

　　2 、

　　4 、生抽适量 、

　　8 、放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　小贴士 ：

　　1 、就是这味菜的灵魂，

　　2 、

　　3、趁热装碟即可  。和入两汤匙沙茶酱加少量水。这一步是最重要的，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，鲜虾处理好后，