炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值，健康其甜度很高 。食物其营养价值较高 ，炼乳甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，食物
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，没有添加糖类或其他物质，食物其甜度很高 。炼乳
炼乳是健康食物吗 食物其营养价值较高
不太适合用来代替普通牛