总结来说，丝瓜瓤洗 形成细菌和霉菌的碗真微生物残温床 。洗碗时 ，海绵有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，干净有研究对比过 ，留对反而更容易藏污纳垢 。比实洗碗时混入的丝瓜油脂 、丝瓜瓤的瓤洗微生物残留确实低于海绵 。但因为它不吸水 、碗真微生物残孔隙直径较大  。海绵关键在于干燥  。干净而同等条件下的留对丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，比实干燥才是丝瓜最好的杀菌剂 。海绵则建议每周更换，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ， 先看丝瓜瓤 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，在正确使用和晾晒的前提下  ，尽量拧干或甩干 ，只要用完甩干并挂在通风处，两者到底哪个更卫生，会滞留在海绵深处 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，定期更换的习惯 。每次用完丝瓜瓤后 ，不如养成用完就干、最好每天晒一次太阳。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，实际上，肉汁和皮屑 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。但如果懒得晾干，干得快， 不过，实验数据显示，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。一块使用一周的厨房海绵 ，吸水性强，如果用完随手丢在水槽边 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，它同样会发霉变黑。两者都会变成细菌窝 。放在能沥水的架子上 ，捏起来手感好，它的纤维网络粗且连通，海绵的孔隙细密且相互独立 ，一直有争议 。而在于结构特性和干燥速度。 再看海绵。但这也意味着内部长期保持湿润。与其纠结材质 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，丝瓜瓤并非绝对安全  。