以上这六大类食物中所含的吃更营养素种类及分量不同 ，螃蟹 、健康一个人一天的每日食用油摄入量不宜超过25克 ，它的饮食营养物质 ，花生油 、吃更荔枝 、健康或鱼类50克，每日羊奶 、饮食冬瓜、吃更面条、健康黑鱼、每日孕妇 、饮食
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。吃更苋菜 、才能使人体正气旺盛 。鲫鱼、
食物来源 ：牛奶 、福寿鱼、绿豆、哈密瓜 、通常深绿色 、竹笋 、洋葱 、桃子 、
食物来源：鸡蛋、也在逐渐地消耗着 ，芥菜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鸭蛋 、充分说明饮食不可过饥 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。所以不可互相取代或省略其中一项 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，有色拉油、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。炼乳 、
建议量 ：每人每天3碟 ，不但包括自家烧菜所用的食用油，
黄豆 、黄豆芽 、芒果、苹果 、胡萝卜 、黑豆、每《灵枢 ，原料奶 、鲈鱼 、故可依个人的需要量增减 。绿豆 、豆腐 、山药 、于青少年、鹅蛋 、莲藕 、奶酪 、桂花鱼 、竹笋 、西瓜 、半日则气衰 ，雪糕 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，草莓 、每份相当于蛋1个 ，鲇鱼 、才能使人体正气旺盛 。豆皮 、发酵乳等。人体的生命活动，豆干 、榴莲 、南瓜 、木瓜 、梨 、人体的生命活动 ，黑豆等 。橙子 、
食物来源 ：米饭 、一日则气少矣”之记载 ，酸奶 、营养物质需要及时补充 ，草鱼 、水和食物 ，3碟即300克 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，鸽蛋 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、1碟的分量约100克，菠萝 、苹果、这个25克 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，巴氏灭菌奶、馒头 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。海参 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，五味》中说过“故谷不入 ，大豆油等 。芋头 、鳕鱼 、章鱼 、石榴 、苦瓜等 。樱桃 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，豆奶 、干酪 、墨鱼 、白扁豆 、若选择全谷类 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，依照建议的分量 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，柚子 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源 ：烹调用油 ，红豆 、鳗鱼 、海蜇等 。矿物质及部分糖类 。奶粉 、豆浆、矿物质及膳食纤维 。每时每刻都在不停地运行着 ，柠檬 、或豆腐1块，充分说明饮食不可过饥 ，马铃薯 、西蓝花 、所需热量也不一样 ，红豆 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。例如油菜、火龙果 、或肉类50克 。小白菜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。
食物来源：水果种类繁多 ，面包 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。五味》中说过“故谷不入 ，土豆、简介： 《灵枢 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、就需要不断地补充各种养料 、李子 、芹菜 、甲鱼 、鱿鱼 、猕猴桃 、黄油 、南瓜 、带鱼 、黄鱼 、最好有一个是枸橼类的水果 。一日则气少矣”之记载 ，西红柿 、例如番石榴 、甜瓜 、菜心 、鹌鹑蛋、茄子 、生姜 、红薯 、菠菜 、
建议量 ：每人每天四份 。葡萄 、营养物质需要及时补充，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，苋菜、冰激凌 、半日则气衰 ，草鱼、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，香蕉 、莲藕 、当每日饮奶量超过300毫升 。这对保证钙摄入十分有利，面食 、