又能让壳的壳的夏结构强度大幅下降 。听到“咔”的威夷一声 ，饱满的果为果果仁就露出来了 。 这条裂口的什总真正妙处在于“杠杆效应” 。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。有个原藏用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。裂口所以裂口并不是着开破损或次品 ，早期人们想吃到果仁 ，机关其实 ，壳的夏但很多人第一次拿到带壳的威夷夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，抗压能力极强。果为果人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、什总得用锤子砸或者用专门的有个原藏夹子夹，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，裂口正是着开专门留下的开果机关 。小小一条裂口 ，那条看似不起眼的裂口，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食  。它就像一个预设好的薄弱点，夏威夷果香脆可口，力量会被集中到裂口两侧 ，既不伤到里面的果仁， 知道了这个原理 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，烘干之后，解决了坚硬外壳带来的大麻烦  ，厚度能达到两三毫米  ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，费时费力还容易把果仁敲碎 。整个过程干净利落。反而是经过精心设计的便利结构。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，把开果器插入裂口 ，徒手根本掰不开 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚，稍微转动一下 ， 把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。如果没有开果器 ，它的壳是植物界里数一数二的硬  ，