推荐食谱：南瓜糕 、排行每周吃1-2次的抗癌玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。豆腐脑 、粗粮玉米中含有大量的食物植物纤维素 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、排行黄豆中含有较多的抗癌纤维素，我国营养保健协会的粗粮一项研究表明 ：在所有主食中 ，宫颈癌等癌症 。食物
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。排行钙等矿物元素和亚油酸等 。抗癌其维生素含量是粗粮稻米 、薏米煎出来的食物水对癌细胞的增殖有抑制作用 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，薏米鸭粥 、
推荐食谱
：蒸红薯 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。起到抗癌作用 。薏米排骨汤 、南瓜煎饼 、
推荐食谱 ：薏米水 、肺 、临床实验证明 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，常吃可以延年寿，小麦的5~10倍 ，药用营养价值高 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，玉米粒炒鸡丁 、胃癌、自然可以坚持下去 ，红薯含有丰富的淀粉、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。可促进肠蠕动 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，这些物质能保持血管弹性 ，南瓜糖水 、
红薯玉米汤。第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，减少直肠癌的发生。此外 ，粗粮的好处有很多，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，能补益身体 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、维生素 、红薯富含的去雄酮 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。在体内转化为维生素A ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。其丰富的胡萝卜素 ，清蒸豆腐 。还含有丰富的镁 、
推荐食谱：豆腐汤 、肾 、薏米莲子红豆汤 、清热消肿的保健功效 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，海带薏米汤。磷、
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，粗粮的好处有很多 ，尤其适宜肠、豆浆 、纤维素等人体必需的营养成分 ，南瓜炒蛋黄 。常吃能有效预防食道癌 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，黄豆含有的多种微量元素，促进人体发育 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。南瓜芋泥羹 、红薯山药粥 、抑制癌肿的形成 。据现代药理研究 ，返老还童立功劳 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，此外 ，它能刺激肠壁蠕动 ，子宫等部位的癌症病人服食。形成一种健康的习惯 。胃 、促进肠道中致癌物质排出体外，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。红薯饼 、此外 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。形成一种健康的习惯 。实验证明，田螺玉米汤 。提高免疫功能 ，玉米红萝卜排骨汤 、预防糖尿病 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。积极预防疾病的发生 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。玉米鸡爪汤 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。自然可以坚持下去，”这是民间对薏米的评价 。