9 、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味加入蚝油 ，菜葱烧热锅 ，油煎
8、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色蚝油适量 、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱
2 、油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝炒均后。特色要加油入 。惹味放白糖炒糖色 。菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎不用再另放盐 。
3 、
6 、蚝油已经够咸味了 ，
4 、如果是偏瘦的排骨 ，盖上锅盖，
5 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入水大火烧开 。排骨爆香出油后 ，出油太少 ，
准备好材料 。油适量做法 ：
1、装碟即可食用 。排骨洗净斩件备用 。排骨煎出油后 ，糖适量 、
10 、
7 、