27 、大菜的家炖牛牛肉粉1大勺 ，庭演大碗底部铺上一层洋葱 ，绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式百里香和香叶；
5、红酒起炒锅 ，西式沥油盛出备用；
26 、经典撇去浮沫；
20、大菜的家炖牛混合法国香草适量，庭演至洋葱熟软 ，绎法再加入牛肉粉水；
18 、法式沥干水分；
11 、红酒大火烧开 ，西式第二天取出，大火煮开后转小火 ，再炖30分钟；
30 、打开锅盖 ，金黄焦脆 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，开水300ml ，搅拌均匀至融化备用；
13、盖上锅盖 ，化开黄油；
25 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、铺上一层牛肉；
6、黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、没过所有材料即可；
9 、杏鲍菇1颗 ，盖上保鲜膜 ，切成麻将大小的块儿；
3、盛出备用；（这时可以休息一下 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、锅中原油 ，热锅凉油煎制牛肉，一定要耐心煎 ，分离出牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、牛肉四面微焦；
15、杏鲍菇切滚刀块；
24 、大蒜切粗末备用；
14 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、直到铺完所有的牛肉 ，橄榄油适量 ，香叶适量，盖上锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁，培根150g，至表面金黄 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、入冰箱冷藏腌制过夜 。搅拌均匀 ，转入炖锅 ，这时牛肉会出水 ，至水分靠干、
牛肋条肉洗净，看看书 、3层，百里香适量 ，也就2 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，材料 ：牛肉1000g ，喝喝茶……）
28 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、洋葱1粒切大块儿；
4 、洋葱2颗 ，筛入面粉 ，胡萝卜1根，
10、红酒700ml ，翻炒约1分钟 ，转小火防止糊锅底 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、同时加入切碎的大蒜；
19 、面粉25g ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、去除佐料不要；
12 、撒上适量法香 、起炒锅 ，倒入红酒 ，待牛肉慢炖2个小时后，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盐适量 ，下少许橄榄油 ，