6 、葡萄放到阴凉处 ，自酿全部留用；
5 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、冲洗 ，自酿添加一半糖，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄果肉和种子分离，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、白糖（6:1）
做法 ：
1 、
把提取的酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，室温下保存；7、20天左右 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、装进干净 、