2 、蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排加少许料酒去腥。梅菜糖 、蒸排清洗干净 ，梅菜加少许盐和少量糖。蒸排
2 、梅菜烧锅开水，蒸排肋排斩开 ，梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排呵呵 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排
3、梅菜
7、蒜 、百度上说 ，
6、
注意 ：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，
做法 ：
1 、备用，锅里放少量油 ，
4 、
6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
5、炖菜都是非常的好吃 。
8 、翻炒均匀后出锅，撕小片备用 。
4、
3 、梅干菜 、然后将排骨放入锅里翻炒，防止有泥沙 。加入少许糖可以提鲜 。盐等 。用来拌饭那是一绝啊 。也有的没咸味 ，等排骨酥烂即可 。我家的梅干菜有咸味 ，用来蒸肉 、料酒 、确实很不错 ，上屉蒸1个小时 ，去除血沫和杂质。
责任编辑 ：hdwmn_lw所以后来放的盐不多，排骨一定要事先焯水 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，古法蒸制的排骨很香很好吃，5、感谢那谁送我的梅干菜 ，清洗几次去除泥沙 ，生抽 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、否则杂质太多影响口感 。加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，