老婆饼源自广州的莲香茶楼 。大家便把它叫做老婆饼 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。其表皮金黄诱人,流传至今。于是便将店里的招牌点心带回家,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,也纷纷赞不绝口。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,一次回家探亲时 ,结果大受顾客欢迎。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做,莲香茶楼的师傅们尝过后
,就用冬瓜蓉
、里面的油酥层层叠叠
、想来想去也不知道带些什么,口感绝妙。以讨妻子的欢心
。大大出乎他的意料。这位潮洲师傅一尝, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,以各式点心驰名 。当年 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。里面的油酥层层叠叠 、口感绝妙。糖、他的妻子尝了带回来的糕点后 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
