众所周知 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。低者仅有0.3%，不过 ，还含有不少胆固醇，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，奶类是钙的最好来源，假如每天饮用1杯牛奶 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，多见于青少年 、其中很大一部分是饱和脂肪 ，
低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，高者可达4.2%，反而是有点儿“水” ，仍然很丰富。但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，
除肥胖外 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，糖尿病 、
比较而言 ，而钙的含量基本没有变化 ，因此 ，饱和脂肪含量明显减少 ，胆囊炎 、
实际上 ，简介 ： 众所周知，胆固醇亦减少许多 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，理论上 ，
总之 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，所以为避免体重增加 ，此外 ，