食材：海虾10只 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天
酱料 ：萝卜泥 ，炸虾冷水80克。鲜香鲜贝露或酱油一勺，清脆姜泥混合 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天调入酱料 ，炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香
面衣材料：低筋面粉100克，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天鸡蛋一个 ，生菜叶一片 ，姜泥适量，
3 、其余食材切片备用 。
制作过程 ：
1 、挑去沙线和肚子上的筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。当油温达到180度时 ，将面粉和鸡蛋 ，先将海虾背部去壳 ，准备好适量罗卜泥 ，
2 、冷水调成面糊 ，
5 、
不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，尾部壳留下 ，莲藕半段 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、