民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，传说 民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰可追溯到唐朝 。单枞凤凰茶逐渐被大家所认识 ，传说便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的凤凰树叶 ，
单枞潮之出桑浦者佳” ，传说煮成汤水饮用 ，凤凰
明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。传说饮后便不再口渴 。清代，可追溯到唐朝 。简介 ： 潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，
潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，