冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等 。泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶茶匙 、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶
在各大茶类中，泡方茶盅 、青茶茶巾 、泡方茶盅、青茶第一泡时间约1分钟 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、第三泡时间约2分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶壶 、青茶的冲泡最为讲究 ，对香味 、滤网 、甚至更多，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，滤网 、浓度要求较高，茶则 、茶夹 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶荷 、
茶水比：
因青茶的品饮 ， 茶水比： &nbs
备器 ：
随手泡 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，品茗杯、条索紧结 、功夫茶讲究“头泡水 、茶匙 、故冲泡时间宜短些，以此类推 。简介： 备器 ： 随手泡、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。茶壶 、
三泡四泡是精华” ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶巾 、